La collaboration permanente avec d'importants fabricants de produits alimentaires et de machines pour leur traitement confère à Varisco un savoir-faire spécifique dans le secteur alimentaire. Grâce à ses caractéristiques mécaniques et structurelles et sa souplesse dans la gestion de viscosités extrêmement variables, la pompe volumétrique à engrenages internes Varisco s'est révélée particulièrement adaptée au traitement du chocolat, quelle que soit sa forme et sa pâte, du glucose, de la mélasse, de l'alimentation animale et autres produits.